|
Říká se, že sládek pivo vaří a hostinský ho dělá. Je to stejná věda jako jakákoli jiná činnost, která se dělá dobře a s láskou. V restauraci Kozlovna l.p. 1874 se vám snažíme nabídnout nejvyšší možný standard pivní kultury. Pivo je skladováno v tancích po pětistech litrech a od uvaření sládkem až po expedici do tanků, které naplní cisterna pivovaru, nepřijde s ničím jiným do styku. Proto nepotřebuje úpravu jako sudové nebo lahvové pivo a má nezaměnitelnou přírodní chuť a aroma. Do těchto tanků je pod tlakem přiváděn vzduch, který zajistí expedici piva do pípy. Tato technologie zaručuje nejkvalitnější a nejšetrnější uskladnění a expedici. Jinými slovy: jaké pivo sládek uvaří, takové Vám přineseme. Bez příměsí hnacích plynů, bez dotyku lidské ruky. Je to pivo ve své ryzí podobě.
Proč jít právě k nám na pivo?
· Není pasterizované · Je skladováno v chladicím boxu, ve kterém se udržuje stálá teplota · Má správný říz · Nemůže zvětrávat, během celého procesu nepřichází do styku se vzduchem |
|
Pivo z tanku |
|
Pivo z tanku |